Seit Anfang der 90er Jahre des letzten Jahrhunderts arbeite ich selbst mit unterschiedlichen Arten und Rassen von Hühnervögeln. Neben Wildhühnern (Gallus gallus u. a.) gilt mein Interesse vor allem auch alten und teilweise vom Aussterben bedrohten Hühnerrassen. Vor allem bei asiatischen und japanischen Kampfhuhnrassen sind teilweise noch sehr alte Blutlinien vorhanden, diese sind mitunter sogar gegen Vogelgrippe resistent.

Neben der Erhaltung dieser schönen „Kulturgüter“ (wie es in Japan heißt) ist auch das Immunsystem dieser „Minisaurier“ von wissenschaftlichem Interesse.